美味しいコーヒーの入れ方
美味しいコーヒーの入れ方を簡単にご紹介します。
美味しいコーヒーに欠かせないのは、香りの高さです。
コーヒーを豆で買い、飲む直前に挽いてみましょう。
粉の粗さは、ザラメ糖より少し細かい程度が目安です。
ドリッパーにコーヒーフィルターを用意します。フィルターが密着するように、大きさのあったものを用意しましょう。
コーヒー粉をフィルターに平らに入れます。
お湯は普段飲む水を沸かせば十分です。数分沸騰させ、深焙りのコーヒー粉ほど少し低めに調整します。
いよいよコーヒーを淹れます。
ドリッパーに準備したコーヒー粉にお湯が滴る程度入れ、粉を少し蒸らします。
蒸らしたコーヒー粉に、中心から外にかけてお湯をタップリ注げば、美味しいコーヒーのできあがりです。
たくさん抽出する場合は、注いだお湯が減って、コーヒー粉にくぼみができてきたら、追加でお湯を注ぎましょう。
肌荒れとセラミド
良く聞く成分として「セラミド」と言うものがありますが少し勉強しましょう。
「セラミド」と言うものは、肌の水分を守っている成分です。
肌からセラミドを奪ってしまうと、肌の水分量はおよそ８０％も低下してしまうと言われています。
その数字を聞くと肌の水分を維持する為にはセラミドは非常に重要なものと言えますね。
「セラミド」は水に溶けていきません。
しかし水と結合して「ラメラ構造」と言われる構造をつくります。
ラメラ構造と言われるものは、セラミドなど角質細胞間脂質が、サンドイッチみたいに水分をはさみこんで角質層の水分を閉じ込めてくれる構造を言います。
ラメラ構造となった水分は、もし空気中の湿度が０％になった場合でも蒸発しません。すごい保水力ですね。
ですから肌の中にセラミドが十分存在すれば、冬など空気が乾燥する季節でも、肌は乾燥しない事になるのです。
セラミドが含有している美容液を使用しているのに肌が乾燥してしまうという人もいるかもしれませんがその原因としては、まだ美容液のセラミド配合量が少ない、油分不足などがあります。
年齢が４０代を過ぎると、肌の水分量だけでなく油分も低下しますので美容液の上からクリームを重ねて使用すると良いようです。
ピーリングでターンオーバーを高めていくと、セラミドは少しずつ増えていくと言われています。
ピーリングとは、ピーリング剤を使用して不必要で余分な角質をはがしていくスキンケアのことです。
派遣ライフも大変です（第３話）
派遣がその職場の正社員と仲良くなれたら、それはラッキー。しかし仲良くなれそうにない人だったら・・・派遣ライフはとっても苦痛のものとなりますね。電話をとれ、と隣の正社員にいわれたわたしは、もちろん電話をとりました。でも、その電話はなかなか大変だったのです。
勤め始めてまだ３日もたってないから、３０人以上もいる自分の部署の社員の名前を、当然覚えきれてません。そこに部署にいない社員あての電話がかかってきたのです。わたしは、正社員の彼女に訊きました。「○○さんあての電話ですが・・・」彼女はいいました。「今、××という部署にいるから、まわして」・・・・電話をまわす。見よう見真似で電話を転送しました。
転送するのもいいけど、今いる部署の番号を教えてあげたらいいんじゃないだろか・・・そう思ったけど、「正社員さま」の気に障っても面倒だから、黙っておりました。
数日して、またその社員あての電話がきました。どっかできいた名前だなとは思いつつ。しかしまだ勤め始めて１週間もたっていない、しかも自分の部署でもない社員の、たった一回しかきいてない名前って覚えていられるものでしょうか？ わたしは間違ってはいけないと、念のため正社員の彼女に訊きましたら、
「何回教えたら覚えるの？前も教えたでしょ！！」すごい剣幕です。
何回って、２回めですけど。わたしなら人からものをきかれても、３回までは普通に教えますけど。とりあえずすいませんといって電話を転送しました。
派遣ライフは・・・（てんてんてん）（第１０話）
正社員さまがたとえ自分と似てるとしても。自分も正社員さまみたいな、いけずな性格だったとしても。いけずな振る舞いには、やっぱり腹がたつものです。その度に何度、派遣会社の担当にメールをしようとしたことか。「もう我慢ができない！」といきこんで苦情メールしようとした時のこと。
その瞬間、件の正社員さまが普通に話しかけてきたのです。普通に話しかけられれば、普通に応えてしまいます。そうしたらまた普通に返ってきて、おい、談笑してしまったよ・・・・これじゃ、苦情メールなど書けない。
また別の時に、これまたものすごく腹が立って。今度こそメールしてやる！といき込んで書き始めようとしたところで。別の社員が、「この仕事お願い！！」と言ってきたのです。わたしは腹が立っている。確かに腹が立っているけど、この人に八つ当たりするほどお馬鹿じゃない。。。。ぐぐぐっと飲み込んで、「はい、わかりました」と仕事をし始めれば。そんな不快な気持ちも継続しておけないじゃん？ 嗚呼、もう！！
こうして派遣会社の担当への苦情メールは、いつもいつも何かで邪魔されて、毎度毎度できなかったのです。。。。。
振り返って思えば、このメールはできなくて本当によかった。なぜなら派遣会社の担当に苦情が伝われば、わたしはこの後に得られたことが得られなかっただろうから。もちろん、この当時にそれに気がつく余裕など、これっぽっちもなかったけれども。
適性検査Ｒ‐ＣＡＰとストレングス
Ｒ-ＣＡＰストレングスとは、リクルート社が開発した学生、社会人向けの自己分析、適性検査プログラムです。
診断テストによって普段から意識的、無意識的に発揮している「強み」を発見し、さらに発見された「強み」を就職活動の中で十分企業に伝えられるようトレーニングを行うコンテンツです。
自分の「強み」を知ることで自信をつけ、その「強み」を就職活動の中で企業にしっかり伝える力をつけることを目的としています。
活用する順序としてはまず、受検者の興味、価値観、志向を科学的に分析する職業適性検査Ｒ‐ＣＡＰによって自己分析を行います。
適職を見つけ出して業界や会社を絞り込みます。
「自分がやりたい仕事は何か」という目的意識をはっきり持つことで就職活動への意欲が高まります。
希望する業界、会社を絞り込んだらストレングスで自分の「強み」を明確にしていきます。
自分と向き合い、自分の長所を認識する作業です。
それからワークを通して「強み」をＰＲするトレーニングを行います。
トレーニングにより確実にエントリーシートや面接で自信をもって自己ＰＲができるようになっていきます。
就職活動は時間の制約がある中で、様々なことをこなさなくてはいけません。
効率のよい方法で自分を高めることが大切です。
このプログラムは短時間で結果がでる自己分析、適性検査です。
また人事担当者の立場から行うトレーニングに効果が期待されます。
自分の人生を決める就職活動に万全の体制で臨むために、Ｒ‐ＣＡＰは有効な手段だといえます。